Home » Sườn non làm gì ngon
Today: 2021-10-22 13:45:00

| Yêu và sống

Thứ Năm, 03 11 2011 11:41

Sườn non làm gì ngon

(Ngày đăng: 13/10/2021)
           
Sườn non là một món ăn ngon lạ miệng và hấp dẫn hãy cùng Maifood tìm hiểu cách làm nhé, tại Maifood có bán sườn non tươi ngon, giá lẻ và sỉ. Liên hệ, zalo: 0933 985 358 Ms Mai.

Sườn non là phần xương sườn nhỏ, xương dẹt, nhiều thịt, ít xương, thường có sụn.

Sườn non thường được dùng để chế biến các món như: Nướng, sườn rim, sườn rang sả ớt, sườn xào chua ngọt.

Trong 100g sườn non có giá trị dinh dưỡng: canxi 15mg, sắt 0.9mg, vitamin B6 0.6mg.

Hôm nay, Maifood sẽ hướng dẫn làm món sườn rang muối đơn giản ngon, hấp dẫn, bổ dưỡng.

Nguyên liệu: Sườn non, trứng gà, lá lốt vài lá, sả cây, gừng, gia vị; hạt nêm, bột ngọt, tiêu, đường, muối, bột năng, hành tím.Sườn non làm gì ngon

Sườn non mua về mang đi rửa sạch rồi chần qua với nước ấm để cho bớt mùi hôi sau đó chặt thành miếng vừa ăn để riêng.

Trứng gà đập vào bát rồi đánh đều, cho thêm 1 ít bột năng vào trộn đều.

Lá lốt đem rửa sạch rồi thái chỉ, sả để nguyên cây, còn hành tím bóc vỏ, thái mỏng, gừng mang cạo sạch vỏ rồi thái chỉ.

Cho hỗn hợp trứng gà, bột năng, bột ngọt, hạt nêm, tiêu, đường vào trong bát đựng sườn rồi trộn đều, để 15 – 20 phút cho sườn ngấm đều gia vị.

Bắc chảo lên bếp cho 1 chút dầu ăn, tới khi dầu nóng đổ sườn vào chiên vàng đều các mặt khi sườn vàng gắp sườn ra đĩa.

Cho gừng, lá lốt, sả và hành tím vào trong chảo phi cho thơm giòn rồi để ra đĩa.

Bắc chảo lên bếp, sau đó cho muối hạt vào rang, tiếp đó cho sườn và các nguyên liệu vừa phi ở trên vào và xóc đều tay trên lửa lớn tầm 1 – 2 phút.

Maifood.vn bán sườn non xuất xứ rõ ràng, đảm bảo chất lượng, giao hàng trong ngày, có bán sỉ, lẻ khách hàng có thể đến trực tiếp cửa hàng của Maifood để lựa chọn.

Địa chỉ cửa hàng: 482 Trương Công Định, Phường 8, TP. Vũng Tàu, Bà Rịa Vũng Tàu.

Liên hệ, zalo: 0933 985 358 Ms Mai, hoặc truy cập vào facebook Maifood để biết thêm về sườn non làm gì ngon.

Bạn có thể quan tâm